龙虾炒完后需要焖五分钟就可以了，如果时间长了，味道不是太好，所以炒完后只需五分钟拿盘立即盛出趁热剥小龙虾非常香
炒小龙虾的时候建议炒熟以后再焖煮五分，
一般二十分钟左右可以熟透。
炒小龙虾的时候需要用大火,最好还多放些油,这样不仅能够更入味,炒出来的口感更好一些,还可以更有效地杀死小龙虾中的寄生虫,食用起来更加干净卫生
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