合锅贴面与饺子面能一样吗（和冻饺子面的正确方法）

 和锅贴面和饺子面不一样。

锅贴面应该稍微硬一点，饺子面要软一些。锅贴面可以用温水或者稍热一点也可以，因为锅贴不是经过水煮而熟的，面太硬了，熟之后口感不是很好。

而饺子面要用凉水和更好的释放一点点盐，饺子面会更劲道，经过水煮之后不爱破，不发黏。更禁得住水煮，不破皮儿。

合锅贴面与饺子面不一样 ，嗯，我贴面有活的软一些 ，饺子面稍微偏硬一点儿 。