如果是小朵的口蘑，就一整多穿，这样在烤制的过程中不会缩的太小。因为小口蘑自身比较嫩，更容易缩水。
如果是不是很大也不是很小的口蘑，就摘除根部一分为二穿，这样容易烤熟也方便食用。
如果是比较大的口蘑，就建议摘除根部一分为四穿，因为这种口蘑不容易缩水，切小点烤容易烤熟也容易入味
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