怎样分辨买的冻牛肉丸子是熟的还是生的（牛肉丸子放冰箱冷藏还是冷冻）

从外观颜色上来分辨，如果牛肉丸子是粉红色的就说明是生的，是没有煮过的。如果牛肉丸子是灰色的就是熟的。但是现在市场上卖的牛肉丸子基本上都是熟的，没有生的。