紫薯怎么洗（洗紫薯的正确方法）

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首先将新鲜的紫薯放入清水中浸泡几分钟，然后汁用一个刷子将紫薯表面的泥土刷干净，注意手法要轻，不能将紫薯的皮给刷破了。

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刷完泥土之后可以用清水冲洗一下紫薯，然后再将紫薯放入盐水或者是淘米水中浸泡20分钟左右，这些成分都能帮助去除紫薯表面的有害物质。

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最后再用干净的清水将紫薯冲洗一遍即可。

用水直接冲洗到外面的泥灰尘就可以了，如果不喜欢吃皮，可以把皮削掉