面菜家常做法（面菜的正确做法）

用料:

面条菜 1份

蒜 5瓣

味极鲜 4勺

醋 7勺

耗油 5克

步骤:

步骤 1

将面条菜多洗几遍，一定要洗干净。

步骤 2

水开之后放入面条菜焯水，水开就行。

步骤 3

焯水后捞出放凉，稍微攥一下水。

步骤 4

将蒜拍成末大点也没事，放入味极鲜、醋、耗油。

步骤 5

将调好的凉拌料倒在已经凉了的面条菜上搅拌均匀就ok啦！

食材: 面条菜，大蒜，玉米面，盐，食用油，米醋，味极鲜，芝麻香油

做法:

1，面条菜择洗净，加入适量食用油➕盐调拌均匀

2，分次加入适量玉米面抖散，让面条菜均匀裹满玉米面

3，平铺在蒸盘上，

4，放入蒸烤一体机里，蒸约15分钟

5，大蒜捣碎，加入米醋，味极鲜，芝麻香油调匀（我另外加了两个小米辣进去，够味）

面条菜蒸好，蘸着香喷喷的蒜泥吃起来那是太给力啦！