面条菜蘸料的做法（面条蘸料汁的做法）

所需材料：

1. 大葱2根

2. 大蒜3瓣

3. 生抽适量

4. 老抽适量

5. 料酒适量

6. 糖适量

7. 食用油适量

8. 鸡精适量

9. 胡椒粉适量

10. 盐适量

步骤：

1. 将大葱切成葱花，大蒜切末备用。

2. 烧一锅热油，放入葱花和大蒜末炒香。

3. 加入生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、胡椒粉和盐调味。

4. 最后加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟，让调料充分融合即可。