杏扁是甜杏仁吗（扁桃仁和杏仁的区别图片）

杏扁并不是甜杏仁。杏扁与甜杏仁虽然都是从杏中提取而来的，但它们是两种不同的杏仁品种。杏扁是从苦杏中提取出来的，苦杏与甜杏的区别在于内核的氢氰酸含量。苦杏的氢氰酸含量较高，而且因此味道也更苦涩。而甜杏仁则是从甜杏中提取出来的，含有较少的氢氰酸，味道则更加甜美。因此，虽然杏扁、甜杏仁都是杏的内核，但它们的品种和味道是不同的。

杏扁并不是甜杏仁。虽然两者都是杏仁的品种，但它们有着不同的外观、口感和用途。甜杏仁是杏树果实中带甜味的种类，它形状类似于椭圆形，外皮光滑，味道鲜甜，通常被用于烹饪和制作甜品。

而杏扁是另一种杏树果实的品种，形状扁平，外皮带有红色，味道略带苦味，主要用于制作中药或保健品。因此，虽然两者都是杏仁的品种，但它们在外观、口感和用途等方面有所不同。