板鸭有点辣怎样处理不辣（8元板鸭批发厂地址）

板鸭如果做的有点辣辣，我们可以通过用水清洗的方式，把表面的辣味洗掉，然后重新再放入红烧的卤味汤水里边，再煮上一段时间就可以去除辣味

可用少量食醋洗，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。