能蒸熟。只不过麻烦些,需在和面,一个馒头的量,放锅里和半熟馒头一起开火,二十五钟后关火,先别掀锅盖,5分钟以后再开锅。蒸馒头时间不够切记不能开锅盖,不然的馒头不能吃,再蒸不容易熟,一定要到时间才行,馒头大就30分钟,一般家庭蒸的馒头25分钟足够。
我肯定地告诉您,能,重蒸。
知识延伸。馒头生活中的主食之一,刚出锅的馒头,麦香冲鼻,大多数人喜欢吃它。但有时,由于生馒头大小的原因,按之前小馒头蒸时所用的时间就会不熟。
如果这样,就重新下锅再蒸上一会儿,或往蒸馒头的水中加一点儿白酒,这样蒸头不会有硬芯,而且松软可囗。