牛骨猪骨汤的家常做法（煲牛骨汤的正确做法）

准备食材：猪骨、牛骨、姜、葱、料酒、盐。

猪骨、牛骨冷水入锅，水开后去掉浮末，捞出。

将猪骨、牛骨放入砂锅中，加水、姜、葱、料酒，大火煮开后转小火炖一个半小时。

加入适量盐调味即可。