主料:鱼肚200克、辣椒200克。
辅料:干辣椒适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、黑胡椒粉少许、白醋少许。
1、鱼肚反复清洗干净,辣椒切块。
2、锅里倒入少许油,加入姜和干辣椒翻炒几下。
3、加入鱼肚继续翻炒。
4、加入所有调料继续翻炒,再加入少许水小火焖五分钟。
5、加入辣椒继续翻炒。
6、炒熟出锅装盘即可。
主料:鱼肚200克、辣椒200克。
辅料:干辣椒适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、黑胡椒粉少许、白醋少许。
1、鱼肚反复清洗干净,辣椒切块。
2、锅里倒入少许油,加入姜和干辣椒翻炒几下。
3、加入鱼肚继续翻炒。
4、加入所有调料继续翻炒,再加入少许水小火焖五分钟。
5、加入辣椒继续翻炒。
6、炒熟出锅装盘即可。
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