食用碱受潮了怎么办(食用碱放多了怎么补救)

食用碱受潮了怎么办(食用碱放多了怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-04 21:22:08

食用碱受潮了怎么办

食用碱(碱面)就是碳酸钠,它受潮了会结成块,却并不会影响它的效果,可以把它晒干来继续使用,碱主要是怕酸,如果与酸东西放一起才会失效变质。所以,不用担心。

食用碱受潮了可以加热烘干

食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。

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