玉米粒胡萝卜西兰花虾米怎么炒（虾滑玉米西兰花胡萝卜做什么好吃）

这道菜我做过基围虾版本的，仅供参考。

首先把洗好的玉米粒，胡萝卜丁，西兰花准备好，锅开后焯水三分钟左右捞出用凉水冲一下备用。

然后把基围虾的虾线去掉，去头去尾洗干净后放入盘中洒入少于料酒去腥备用。大蒜拍碎，姜切丝，油热七分熟放入，随后爆出香味再依次加入基围虾，配菜，少于盐和生抽，炒熟即可。

最后装盘后洒入葱花，一道美味家常菜就出锅了。