虾酱炒芸豆丝的做法

食材：

芸豆 适量 、 鸡蛋 三个 、 虾酱 50g

步骤：

1/4

芸豆摘洗干净控水，切成圆末。取虾酱加入鸡蛋中一起打散，备用。

2/4

沸水下芸豆煮熟

3/4

热锅起油，油温七八成热时，把煮熟的芸豆跟拌好的鸡蛋共同倒入锅中，鸡蛋熟后起锅装盘即可。