冻红萝卜做法（红萝卜可以冻在冰箱吗）

. 做蒸饺。 大萝卜一般是指冻了的大红萝卜,注意不是胡萝卜。萝卜冻了,虽然没有新鲜的营养成分那么全面,但是不影响食用,而且处理好的话非常好吃,一般的来说,萝卜如果冻了以后可以把萝卜缓开,然后切丝用水超过把水挤出去以后,做素馅或者是肉馅的蒸饺,非常好吃。而且最地道的做法是做烫面的冻萝卜馅的蒸饺。

2. 牛肉萝卜包。 冻的大萝卜可以通过焯水以后把水分挤出,然后做成牛肉萝卜包。别具风味。

3. 牛肉炖萝卜。 还可以把冻萝卜切成大块以后直接与牛肉一同炖。这种牛肉炖萝卜一点也不影响口感,而且吃起来比直接用新鲜萝卜炖还少了很多大萝卜的气味。