南方荞头种植全过程

【1】选种：选择健壮、个头饱满的荞头球茎作为种荞头，亩用种量约130~140kg。

【2】修剪：为促使荞头早发芽，在种植前需将荞头种球茎的上部干枯茎杆剪掉。

（三）种植

【1】挖种植穴：按行距20~25㎝，株距10~15㎝挖种植穴。穴不宜挖得太深，约6~8㎝深即可。

【2】种植：将剪好的荞头种球茎按芽头朝上的方式插入种植穴，每穴2个。

【3】覆盖基肥：按每穴放0.5kg的量，将充分堆沤腐熟的农家肥放入种植穴，覆盖于种球之上；再薄薄的盖一层泥土于农家肥上面以妨雨水冲刷而保护种球。