夜游汤怎么煲（晚餐汤的正确做法）

根据相关食谱，夜游鸟煲汤的方法如下：

准备好所需材料，并将夜游鸟处理干净。

将炖盅用水泡软，将所有食材洗净，放入煲汤盅中。

加入适量的水，水量不要过多，以煲汤盅为准。

盖紧煲汤盖，加入少量盐和生姜，放入砂炉中煲2-3小时。

取出煲汤盅，喝汤时适当调味即可。

以上方法仅供参考，煲汤时也可以根据个人口味适当调整。

原料：鸡1只（500）克，天麻10克，调料适量

　　鸡宰杀后去毛及内脏，洗净。

　　天麻洗净、切片。

　　填入天麻片和姜片于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可，加调料入味后食用。