液氮梭子蟹为什么这么便宜（液氮活冻梭子蟹放在烤箱）

冷冻梭子蟹便宜是因为捕捞季节量太大，为了对付捕捞季后的蓄备而储存冷冻。可能会是几个月、也许是半年，这样的话会在一定程度上影响口感。

因此当这些个梭子蟹在十一月或者过年之前出售的话就会影响其价格，实际上水果也有这样的情况。