要选择表面光滑,250克左右的地瓜。用烤箱烤地瓜,200度烤1小时。用烤箱烤的温度不要超过200度,防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。200度烤地瓜出油最快、出油率最高。烤地瓜的做法:
食材:地瓜1400克2、擦去地瓜表面水分,平铺放在铺了锡纸的烤盘中。
3、烤箱预热200度烤1小时。
(可根据地瓜大小调整时间)
4、烤好的地瓜从烤箱中取出放凉。
5、放凉后掰开就可以食用了。
准备用料:地瓜400g、锡纸
步骤一:准备地瓜,洗干净。
步骤二:放到锡纸上。
步骤三:然后包起来,四边卷好。
步骤四:放入烤箱,200度。60分钟。
步骤五:打开就是这个样子了。
步骤六:烤好的地瓜放到盘中可以开吃了。