淀粉能做什么（淀粉适合做什么食物）

淀粉是一种多糖，它可以被用来制作许多不同的食品和产品。以下是一些常见的用途：

- 烹饪：淀粉可以作为增稠剂和粘合剂用于烹饪中，例如在勾芡、腌制肉类和制作酱料时使用。

- 甜点：淀粉可以用于制作各种甜点，例如蛋糕、饼干和布丁等。

- 面食：淀粉可以用于制作面条、饺子、馒头等各类面食。

- 食品加工：淀粉可以用于食品加工中，例如在生产果冻、果酱、罐头等食品时使用。

需要注意的是，不同类型的淀粉具有不同的特性和用途，因此在使用前需要根据实际情况选择合适的淀粉。