牛肉汤馆骨头几天换（牛肉汤门店）

牛肉汤馆骨头一般是每2-3天换一次。因为骨头煲煮时间长，经过数天的持续烹饪后，其营养已经充分释放到汤中，同时骨头的质地也会变得松软，失去原有的口感。因此，每2-3天更换骨头能够保证汤的口感和营养。此外，及时更换骨头也可以避免细菌滋生，保证食品安全。换骨头后，可以再次进行长时间的煲煮，使得汤汁更加鲜美浓郁，味道更加醇厚。