下挂面条的家常做法（挂面条最正宗的做法）

①先调料汁：一勺豆瓣酱➕两勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽

②挂面下锅煮3分钟，捞出过凉水

③鸡蛋煎熟盛出备用，青椒下锅炒香，加入面条、鸡蛋、料汁搅拌均匀即可~

1、先把水烧开，再放入挂面煮，一般煮3分钟左右，就行了。

2、在用炒锅，炒一个西红柿鸡蛋卤，就可以吃了。