鲫鱼煮多久最合适（鲫鱼煮5分钟熟吗）

鲫鱼不宜炖太久，通常为15-20分钟，并且应尽可能控制在半小时内，以免影响口味，降低营养价值。

同样，如果你喜欢喝浓汤，你也可以多炖几分钟，这取决于你的口味和具体情况。如果鲫鱼很大，它也需要炖一会儿，但不应该超过30分钟。

鱼一般来讲都很快就能煮熟的，鲫鱼也一样，杀死，去鳞，去内脏后，在油锅内油煎一下，放水，料酒，等料，中火烧，一般只要20分钟左右就可以起锅了。