糯米和粳米有什么区别

品种不同、颜色不同、形状不同。粳米是大米的一种，具有一定的粘性，但糯米的柔软度和粘性会更强。粳米的米粒形状为椭圆形或圆形，横切面接近于圆形。糯米的外形有两种，一种比较细长，另一种比较短圆。粳米的颜色为蜡白色呈半透明状，糯米的颜色比较白，不透明。

粳米和糯米这是两种稻米。两者的口感不同。其实两者的食用价值也是存在不同的。对于糯米和粳米，其实人们对其的了解不是很清楚，只是知道糯米不能常吃，也不能过量的食用糯米。