1、食盐保存法：可以在新鲜的桑葚上撒上一些食盐，然后密封保存起来，放入冰箱里，这样也能够保存一段时间，但是也要尽快食用，否则会影响桑葚的口感。
2、冷藏法：将桑葚放在保鲜盒里面或者是用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏，这样可以使桑葚出于休眠的状态，延长桑葚的保鲜时间。
3、冷冻法：用水将桑葚冲两遍，然后再用淡盐水泡20分钟，之后再用水冲一遍桑葚，将桑葚的水分控干后，把桑葚分成小包包起来，然后放入冰箱的冷冻层，之后每次吃的时候取出一小包，也能保存一段时间。
4、密封罐保存法：找一个密封罐，然后放入一层桑葚，一层白砂糖，之后将密封罐盖好放入冰箱，可以保存一星期左右。
新鲜桑葚的保存方法是放入冰箱冷藏室中，以延长其保鲜期。
因为桑葚是一种易腐果实，不易保存，特别是在高温潮湿的环境下更容易变质和腐烂。
而冰箱冷藏室中的低温和干燥有助于减缓桑葚的腐烂速度，使其保存更长时间。
另外，为了防止桑葚碰撞和压损，可将其装入塑料盒或袋中再放入冰箱保存。
如果想更加长时间地保存桑葚，也可以将其冷冻。
将桑葚洗净后，沥干水分，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中即可。
这种方法可将桑葚保存数月之久。
但是需要注意，在解冻后，桑葚口感会稍有变化，比如会变得略微软化，但依然可以食用。
