腰缠万贯蒸几分钟（腰缠万贯的正确做法）

腰缠万贯是一道以猪腰为主要食材的中式菜肴，因其形状似古代的钱币而得名。蒸制这道菜的时间因具体的食谱和猪腰的大小而异，但一般来说，中等大小的猪腰在蒸制过程中需要大约10至15分钟。

为确保猪腰熟透且不过度烹饪，建议使用竹签或者牙签插入猪腰最厚部位进行测试。如果竹签能够轻松插入且拔出时没有血水，说明猪腰已经蒸熟。此外，蒸制时间还需根据个人口味偏好以及是否已经预先煮熟或腌制等因素进行适当调整。

在蒸制前，应确保猪腰已清洗干净并去除杂质，并根据食谱的要求进行切割和调味。蒸锅水开后，再将装有猪腰的盘子放入，开始计算蒸制时间。蒸好后，可以根据个人喜好配以不同的调味酱汁享用。