茶树菇一般要炒多久

茶树菇炒十分钟左右就熟了，具体做法如下：

做法：

茶树菇去掉根，焯水，捞出放清水中，然后撕成小条，猪肉切成片，锅中油烧到七成热，倒入肥肉块，炒出油，再倒入瘦肉炒熟，放入姜蒜葱段，一勺豆瓣酱，炒出红油，一勺料酒，半勺老抽，小半勺盐巴，鸡精一勺翻炒均匀即可。