肉类有什么营养（营养品有哪些）

肉类是日常饮食中重要的营养来源，它主要提供以下营养素：

1. 蛋白质：肉类是优质蛋白质的重要来源，蛋白质对于身体的生长发育、维持肌肉质量以及修复组织至关重要。

2. 矿物质：肉类中含有铁、锌等矿物质，这些矿物质对于血液健康、免疫系统功能和许多生化反应都是必不可少的。

3. 维生素B族：肉类是维生素B1、B2、B3、B6和B12的良好来源，这些维生素对于能量代谢、神经系统健康和新细胞的形成都有重要作用。

4. 脂肪：虽然肉类含有脂肪，但脂肪的种类和含量因肉类的不同而异。例如，瘦肉中的脂肪含量较低，而肥肉和某些加工肉制品中的脂肪含量较高。

此外，不同种类的肉类（如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉）在营养成分上有所不同，因此建议根据个人健康状况和营养需求选择合适的肉类。适量食用肉类可以帮助满足身体对某些营养素的需求，但也要注意不要过量，以免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。