北极甜虾是越红越好吗（一箱10斤北极虾多少钱）

是的。在购买北极虾的时候，一定要观察一下它的颜色，如果北极虾的颜色是红色的，那么这种北极虾是比较正常的，如果它的颜色是粉色的或者黄色，以白色及其它颜色的话，那么这种背景下是有问题的，在购买的时候务必要擦亮自己的眼睛，仔细的观察它的颜色，一定要确保是红色的才能进行购买，如果不是的话那么就不能购买。

是的，红色说明北极甜虾新鲜

以下是挑选北极甜虾的方法

1、看生产日期：甜虾出售时，必须在生产日期的9月内，如果超过12个月，就属于过期的虾。

2、看包冰程度：5公斤每箱的散装合格北极虾是无包冰的。在有政府许可的工厂中生产的，最大重量为1公斤的散装虾可以有少量包冰。

3、看颜色：出售的虾必须是红色。

粉色，橘黄色，黄色，白色或者褪色的虾属于不合格产品。

4、嗅觉：必须有自然，新鲜的味道。具有强烈的腥味的虾属于不合格产品。

5、肉质：解冻后的虾虾壳应该是紧致的，解冻后壳薄，橡胶状或者海绵状的虾为不合格产品。

6、黑头：如果存在部分黑头现象，认为是可以食用的。