用料：盐5克、粉丝1把、蛋饺3个、木耳6朵、香菇6朵、娃娃菜1颗、走油肉6片、肉沫适量
砂锅粉丝汤的正宗做法步骤：
步骤 1、娃娃菜，绝绝子，老妈自己后花园种植的，巨好看，但是还是被我切了汆水了.完成它的使命（被吃哈哈）
步骤 2、粉丝用温水泡半小时，备用，这粉丝大有来头.老公朋友大老远从徐州带来的，心意很重！真好吃，软糯，不愧是远道而来，值了
步骤 3、香菇木耳抓点，温水泡开，备用
步骤 4、走油肉是公公自制的，哇哦
步骤 5、好了，一层层铺好，加满水，加一丢丢盐，大火煮开转小火8分钟搞定，绝对会爱上折扣砂锅粉丝！
材料：
1. 猪排骨、猪鸡骨各500克；
2. 老姜2片、葱2根、八角3个、香叶3片、花椒适量；
3. 盐、味精、鸡精、胡椒粉适量，辣椒油、香醋、蒜泥、花生碎、葱花、青菜苗等可根据个人口味适量添加。
制作步骤：
1. 将排骨、鸡骨、瘦肉分别用清水浸泡过夜，以去除异味。
2. 将鸡骨和猪骨放入清水中，烧开后放入姜片、葱段、八角、香叶、花椒等辅助材料，煮2-3小时。
3. 将煮好的汤底过滤掉杂质，调入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉等调料即可，注意调味要适量，否则会影响汤底口感。
4. 配合砂锅粉中面条和各种配菜即可食用
