西米露是一种凉爽清甜的甜品,下面是具体做法:
所需材料:
西米50克
水适量
椰浆200克
细砂糖100克
芒果、草莓、绿豆等水果和配料
做法如下:
1.将西米放入碗中,加水浸泡1-2小时,稍微搅拌几次,避免粘连变硬。
2.把浸软的西米放入砂锅中,加水煮沸,减小火,慢慢煮至所有西米变成透明状体,然后熄火,盖上盖子焖5-10分钟。
3.将椰浆加入煮好的西米中,加入细砂糖调味,再加入水果、草莓、绿豆等配料搅拌均匀即可。
4.将西米露加入装有冰块的碗中,入冰箱冰镇片刻,即可食用,口感香滑甜润。
西米露是一种凉爽清甜的甜品,下面是具体做法:
所需材料:
西米50克
水适量
椰浆200克
细砂糖100克
芒果、草莓、绿豆等水果和配料
做法如下:
1.将西米放入碗中,加水浸泡1-2小时,稍微搅拌几次,避免粘连变硬。
2.把浸软的西米放入砂锅中,加水煮沸,减小火,慢慢煮至所有西米变成透明状体,然后熄火,盖上盖子焖5-10分钟。
3.将椰浆加入煮好的西米中,加入细砂糖调味,再加入水果、草莓、绿豆等配料搅拌均匀即可。
4.将西米露加入装有冰块的碗中,入冰箱冰镇片刻,即可食用,口感香滑甜润。
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