猪蹄火烤完怎么处理（猪蹄放烤箱烤会爆吗）

将猪蹄火烤完后，首先需要放凉，然后将其剁成小块，摆放在盘子中。可以根据个人喜好，淋上适量的调料或酱汁，如酱油、蜂蜜、辣椒酱、蒜蓉酱等，再撒上香菜、芝麻等点缀。如果不想吃这么多的烤猪蹄块，还可以把它们放入密封袋中，放在冰箱里保存，下次可以加热后食用。此外，烤猪蹄也可以与其他配料搭配，制作成猪蹄汤、猪蹄拌粉皮等美食。