田螺不辣的正确吃法（特别小的田螺的正确吃法）

2. 将田螺里面的泥沙吹出来。

3. 清洗干净，备用。

4. 食材切好备用。

5. 热锅冷油，爆香配料。

6. 加入田螺。

7. 中火翻炒三分钟。

8. 加入秘制配料。

9. 翻炒均匀。

10. 加入啤酒。

11. 大火烧开，小火煮10分钟。

12. 倒入准备好的配菜。

13. 翻炒均匀。

14. 调味即可。