
第1步、葱和香菜切碎备用。
第2步、白萝卜去皮切块。
第3步、用凉水泡半个小时,去血水。
第4步、捞出。
第5步、骨头用水焯过,去血撇沫,捞出。
第6步、大骨头和姜放入电压力锅中,加水。
第7步、炖50分钟。
第8步、再放入白萝卜。
第9步、再炖20分钟。
第10步、加入少许盐调味即可。
第11步、盛入碗中,放入少许葱和香菜即食。
汤骨炖萝卜的教程非常简单。
首先,将骨头和萝卜切成块状,加入足够的清水和调料,如盐、姜片、葱段等,再放入炖锅或压力锅中,炖至肉和萝卜熟烂。
这道料理美味可口,是补身体的好选择。