
绿豆汤臭味可能是由于绿豆坏了,或者煮绿豆汤的锅不适合煮绿豆汤。如果是因为绿豆坏了,那么就不能吃了。如果是因为煮绿豆汤的锅不适合煮绿豆汤,可以换成高压锅或炖锅来煮绿豆汤。此外,可以在绿豆汤中加入一些陈皮,不仅提味,还可去味。
不正常,因为绿豆沙已经变质,不能吃了。从视觉上看看,把绿豆沙放置在碗里,让其沉淀平稳,看看绿豆汤是否清澈或者是异常的粘稠,如果是过于清澈或者是异常粘稠,都说明绿豆汤已经变质,这个时候最好的把绿豆汤倒掉,不能吃了。绿豆沙存放是不是有问题呢!如果放在冰箱冷藏保存一般可以放2-3天。