芹菜炒腐竹的做法是怎样的

用料:

芹菜100克

腐竹100克

红辣椒1个

大蒜10克

葱5克

油70克

盐适量

鸡精适量

生姜适量

做法:

1/8腐竹提前泡水切段.生姜大蒜葱

2/8芹菜切丝.切辣椒丝备用

3/8油热锅加生姜

4/8芹菜加大蒜加红辣椒翻炒.变色

5/8加腐竹翻炒.

6/8均匀加盐加鸡精炒熟即可

7/8出锅盛盘