酸菜肉末卤子的做法（酸菜卤子不放肉的做法大全）

取新鲜酸菜和里脊肉，酸菜控水切丝，里脊肉切末，油锅加热葱姜蒜末爆锅，放肉末翻炒一分钟，酱油嗤水熬浓汁放酸菜丝，开锅炖半小时即可食用。