鸟贝是什么东西 吃起来是怎样的

鸟贝是一种贝类，鸟贝肉就是鸟贝的肉新鲜出锅的鸟贝，白皙肥嫩，盛在盘中如一只只飞展的“小翅”，说它像美人儿秀气的舌尖，一点也不为过。

鸟贝肉脆嫩、味甘美又营养丰富并且对人体有良好的保健功效。麻辣鸟贝的肉质细嫩，口感鲜甜独特，又麻又辣让人大呼过瘾