摘下来的荷叶怎么保鲜（新鲜的荷叶如何放冰箱保存）

新鲜荷叶是一种常用的食材，可以蒸制糕点、包裹食物或用于烹饪。如果您有新鲜荷叶需要存放，以下是一些建议：

1. 清洗荷叶：在存放之前，将荷叶用凉水轻轻清洗，去除表面的污物和杂质。

2. 沥干水分：用柔软的布或纸巾将荷叶上的水分轻轻擦干。

3. 包裹保存：将荷叶一片片地平铺开来，将食物或糕点用荷叶包好，并用线或橡皮筋固定。这样可以保持食物的形状，并能较长时间地保存荷叶的新鲜度。

4. 密封冷藏：将用荷叶包好的食物放入塑料袋或密封容器中，确保尽量排除空气，并紧密封闭。然后将其放入冰箱的冷藏室中保存。