砂锅紫米红豆粥的做法

用料紫糯米 80克红豆 30克花生米 30克红枣 8颗枸杞 少许红糖 适量清水 1300ml总操作时间 120分钟

养生粥系列|“四红补血粥”补血又养颜 紫米红豆花生红枣粥 早餐的做法步骤

步骤 1

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先将红豆淘洗干净，提前一天浸泡。紫米洗净，清水浸泡30分钟。

步骤 2

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砂锅中放入1300ml清水，大火烧开。 先把泡好的红豆放入锅中煮10分钟。 再将冰糖和枸杞除外的所有食材放入锅中，大火煮开。

步骤 3

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将冰糖和枸杞放入锅中，继续熬煮5分钟，关火即可。