一般可以保存1-2年左右的时间。
糯米粉主要是用糯米浸泡一夜之后，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，主要是不结团、不生虫、不潮湿以及不发霉，那么就可以食用，一般可以保存1-2年左右的时间。
如果买的少可以放在冰箱里，扎紧口袋嘴，如果要是买的多冰箱放不进去，将面粉和糯米粉的袋子上再套一个 玻璃丝袋子，买回来的大米都给它套上一层袋，因为夏季天气热，米面特别容易生虫子蛾子，做饭舀米面时把袋嘴压严实，就用这个小窍门儿非常管用，朋友们可以试一试，
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