牛轧糖可以用植物油代替黄油吗(牛轧糖一般用哪种黄油)

牛轧糖可以用植物油代替黄油吗(牛轧糖一般用哪种黄油)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-20 18:31:15

牛轧糖可以用植物油代替黄油吗

牛轧糖不可以用植物油代替黄油,但可以不用黄油。

不用黄油牛轧糖的做法,准备材料:棉花糖:500克、奶粉:150克、果仁:200克。

1、将多种果仁去壳、去皮。

2、用刀切碎。

3、棉花糖加少量水,放入微波炉,高火两分钟。

4、取出拌匀后加入奶粉。

5、最后放入果仁。

6、搅拌均匀后放入保鲜盒中。静置两小时放凉即可。

如果方子说要用黄油(曲奇类)猪油(开酥类)的话,请按方子走。

如果说用植物油(比如蛋糕)的,没有味道的植物油都可以,玉米油、葵花籽油等。最好不要用味道重的油比如橄榄油、花生油。

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