鸡蛋炒内脂豆腐的家常做法（内脂豆腐怎么烧好吃）

用料：内酯豆腐适量、香菇适量、虾适量、食盐适量、料酒适量、香油适量、鸡精适量、淀粉水适量、香菜适量。

1、处理豆腐，将内酯豆腐从盒中完整的取出，然后将豆腐切成约0.5厘米的薄片。

2、处理香菇，将香菇洗净后切成片，然后在开水中抄一下，捞出后放入冷水中，最后捞出挤压出多余的水分备用。

3、处理虾，虾一定要新鲜的，去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。

4、开水，直接在锅中加入高汤和水，然后将香菇放入后烧开加白胡椒粉，香菜既成。

5.美味又好吃的聚酯豆腐家常做法完成开吃了。

主料：内酯豆腐2盒、鸡蛋5个；

调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量。

做法

1、准备好内酯豆腐两盒；

2、把内酯豆腐从盒里取出放盘里；

3、用刀切成厚；

4、周围打里五个鸡蛋，撒少许盐；

5、放蒸锅里蒸约10分钟；

6、蒸好后加点酱油和蒸鱼豉油；

7、不用放味精，准备好葱花；

8、底油烧热放干辣椒段炸香；

9、淋在撒葱花的内酯豆腐上，放点香菜段。