乳酸菌发酵好了能存放多久（乳酸菌发酵几天是最好的）

乳酸菌发酵后，存放时间要看发酵物的类型、温度、储存条件和个人口味偏好。如果存储在冰箱中，酸奶、酸乳饮料等发酵物可以在2-3周内保存。而发酵的蔬菜，如酸菜等可以在冰箱中保存2-6个月，根据发酵时间和味道口感来确定食用时间。在储存过程中，要确保容器密封，以防异味和细菌污染，避免存放时间过长。