
牡蛎、生蚝、扇贝、紫菜、虾皮,韭菜、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黑木,牛肉、猪肉,以及鸡肝、鸭肝、牛肝、猪肝,阿胶、红枣、核桃、瓜子,花生,瘦肉。
以下是一些富含铁和锌的常见食物:
1. 红肉(牛肉、羊肉、猪肉等):这些肉类都富含铁和锌。牛肉中含有大量铁和锌,而且经常食用可以帮助增强人体免疫力。
2. 豆类(黑豆、黄豆、绿豆等):豆类也是富含铁和锌的食物之一,特别是黑豆中的含量较高。同时,豆类中还含有丰富的蛋白质和纤维素。
3. 深色绿叶蔬菜(菠菜、油菜、芥菜、莴苣等):这些蔬菜中含有非常高的铁含量,同时也含有适量的锌。
4. 瘦肉、家禽、鱼类等动物性食品:这些食物中含有丰富的蛋白质、铁和锌。比如,鸡肉、鱼肉、虾、蟹等含有较高的锌含量,鲜牛肝更是一种非常好的富含铁的食物。
5. 坚果(核桃、杏仁、腰果等):这些食物中含有较高的锌含量,并且还富含蛋白质、纤维和健康的脂肪。
6. 麦片、燕麦片、谷类等食品:这些食品中含有较高的铁和锌,还富含蛋白质、纤维和健康的碳水化合物。