空气炸锅可以用来制作饼干，而且由于使用空气炸锅加热，相比传统烤箱，制作时间更短，更加方便。以下是一个简单的空气炸锅版饼干的做法：
所需材料：
- 面粉 300克
- 糖粉 50克
- 黄油 180克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1小勺
- 香草精 适量
制作步骤：
1. 将黄油放入室温下软化，加入糖粉，打至均匀。
2. 加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 加入面粉、泡打粉、香草精，搅拌成面团。
4. 将面团均匀地铺在案板上，切成小块，用手掌将其压扁成饼干的形状。
5. 将制作好的饼干放入预热好的空气炸锅中，设定温度为170度，烤制9-10分钟，期间需要翻动饼干，以保证两面均匀受热。
6. 等到饼干变成金黄色即可取出食用。
这是一个基本的空气炸锅版饼干的做法，如果您想尝试不同口味的饼干，可以在制作过程中加入巧克力碎、蔓越莓干、核桃碎等，以增加口感和营养。
可以。
步骤1
和面团：碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖，加点温水和成面团，面团不能太硬。
2、醒面团：揉好的面团用保鲜袋照上醒1个小时。
3、做饼干模型：用饼干模具做出喜欢的样子。
4、空气炸锅预热，然后将饼干放入空气炸锅中：160℃ 15分钟（可以先烤10分钟，试情况而定）
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。
