铁皮石斛花干的跟湿的比各有利弊。
铁皮石斛的花干的鲜的,营养价值是一样的,制成干品石斛花是为了方便保存,易携带,而新鲜的铁皮石斛花方便服用,新鲜的水分多但成分的话应该是没什么差异。干铁皮石斛花更容易保存，而新鲜铁皮石斛花营养更丰富。
铁皮石斛的花是晒干的好，湿的不好保存
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