手擀面水开下面煮1-2分钟就熟了,如果是是是机器面水开下面要煮4-5分钟才能熟透。如果是干的机器面,要在水还没开,85-90度的时候就把干面条下锅煮,下筷子搅动知道水开,要煮6-7分钟才能熟。
手擀面水开下面煮1-2分钟就熟了,如果是是是机器面水开下面要煮4-5分钟才能熟透。如果是干的机器面,要在水还没开,85-90度的时候就把干面条下锅煮,下筷子搅动知道水开,要煮6-7分钟才能熟。
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