天麻猪脑煲怎么做(天麻煲猪脑最正确的做法)

天麻猪脑煲怎么做(天麻煲猪脑最正确的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-30 05:21:36

天麻猪脑煲怎么做

食材

天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量

烹调步骤

1、天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片;

2、猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟;

3、拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可

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